При грудном вскармливании женщине важно пересмотреть свой рацион с точки зрения питательности и пользы для себя и малыша. Вопрос о включении в меню кормящей мамы грецких орехов обсуждается на многих семейных форумах. И это действительно важная тема. Ведь если ребенок находится на грудном вскармливании, это означает, что от качества молока полностью зависит развитие новорожденного.
В первые три – четыре месяца у малыша еще только формируется микрофлора кишечника. Организм ребенка чрезвычайно чувствителен к составу грудного молока, который определяется веществами из продуктов со стола матери.
Как изменить рацион мамы на грудном вскармливании
В первую очередь маме стоит позаботиться о натуральности всех продуктов в своем меню, а это значит:
- От консервированных продуктов и кондитерских изделий промышленного производства придется точно отказаться.
- Также исключаются из рациона кормящей женщины алкогольные, газированные напитки и продукты, содержащие в составе искусственные красители – соки, конфеты и т.п.
- Сахар, соль и специи добавляются в блюда в малых количествах и всегда по одному новому компоненту. После чего отслеживается реакция ребенка на новый состав грудного молока.
Признаками того, что продукт еще рано вводить в рацион матери являются:
- Высыпания на коже младенца в виде сыпи, покраснения на складочках.
- Понос или запор.
- Метеоризм.
- Колики или вздутие животика.
- Слезотечение.
- Забитый нос.
- Кашель.
- Затрудненное дыхание.
При возникновении любого из этих симптомов следует незамедлительно обратиться к врачу и одновременно исключить из рациона мамы недавно введенный продукт хотя бы на ближайшее время.
Сокращение рациона, исключение многих групп продуктов не должно привести к снижению калорийности. Наоборот, ежедневное меню женщины в период кормления рекомендуют составлять с повышенной энергетической ценностью – около 2700 ккал.
При этом по нутриентам специалисты советуют придерживаться следующих соотношений: 55% углеводов, 30 %жиров и 15% белков. Конечно, такой рацион соблюдать женщине трудно, тем более на фоне исключения высококалорийных кондитерских изделий и сладких пакетированных напитков.
Грецкие орехи – здоровая альтернатива кондитерским изделиям
И тут нам на помощь как раз приходят такие группы продуктов как сухофрукты и орехи. Диетологи и педиатры относят их к натуральным десертам, допустимым к употреблению кормящими мамами. Самыми безопасными в плане аллергенности являются орешки сортов кешью и грецкие.
Грецкие орехи при грудном вскармливании можно вводить в рацион мамы уже на первом месяце. Но постепенно, как указано в таблице:
1 день приема | 2 день приема | 7 день приема | 2 неделя приема | 21 день приема | 30 день приема | |
Количество орехов (шт./граммы) | Одна четверть ядра/ 3 грамма | Половина ядра / 5 грамм | 1,5 ядра / 15 грамм | 3 ядра/ 25-30 грамм | 3,5 ядра/ 35 грамм | 4-5 ядер/ до 40-50 грамм орехов в день |
Максимальная порция грецких орехов – 50 грамм, что примерно равняется 300 ккал. Съедать норму орешков лучше в первой половине дня, чтобы отследить возможные аллергические реакции до вечера. Если и на следующий день ребенка ничего не беспокоит, он выглядит бодрым и активным, можно увеличить количество продукта.
Грецкий орех и лактация
Ранее в роддомах врачи рекомендовали кушать грецкий орех как средство увеличения лактации. Однако сегодня доказано, что на количество молока у матери влияют частота прикладывания, налаженный питьевой режим и полноценное питание в общем. Отдельный продукт, будь то орехи или злаковые, может изменить только качество молока.
Так как грецкие орехи — это продукт с высоким содержанием растительных жиров, то и на молоко матери он влияет, в первую очередь повышая его жирность, что благотворно сказывается на приросте веса малыша без вреда для стройности мамы.
Грецкие орехи в своем составе имеют:
- Витамины А, В2, В6, В9, С, Е, К, Н, РР – способствуют росту ребенка, налаживают работу нервной системы и обменных процессов, повышают иммунитет.
- Аминокислоты, такие как аргинин (улучшает кровоснабжение и кроветворение), валин, лейцин и изолейцин (незаменимые кислоты, ускоряющие рост клеток), триптофан (нормализует мозговую деятельность, защищает организм от стресса).
- Комплекс минералов – особенно много в грецком орехе железа, который помогает молодым мамам избавиться от такого неприятного недуга после родов, как анемия.
Грецкий орех обладает способностью понижать уровень сахара в крови, что может помочь даже в борьбе с таким недугом, как диабет второго типа, который иногда возникает у женщин после родов.
И еще одно ценное свойство грецкого ореха – нормализация стула у кормящей мамы и малыша. Мало кто из рожениц и новорожденных обходится без проблем с регулярностью стула. Прием грецкого ореха поможет наладить эти деликатные процессы.
Список противопоказаний:
- Пищевая аллергия на орехи у мамы – очевидно, что если до беременности вы плохо переносили этот продукт, то не стоит его принимать и на ГВ.
- Повышенное артериальное давление и повышенная свертываемость крови.
- Заболевания поджелудочной железы.
- Кожные высыпания – экземы, дерматиты.
- Ожирение, начиная со второй степени, когда метаболизм нарушен, и усвоение нутриентов идет неправильно.
Если же противопоказаний нет, вы и ваш грудничок здоровы, то можете обогатить свой рацион грецкими орехами и получить с ними массу полезных веществ.