Многие уверены, что польза кешью для мужчин заключается именно в высоком содержании протеина, который способствует увеличению силы и выносливости, положительно влияет на прирост мышечной массы. На самом деле список полезных свойств орешка намного шире. Почему мужчинам стоит включить в рацион кешью, и в каких случаях употреблять его не рекомендуется, рассмотрим в этой статье.
Состав
Хотя калорийность кешью по сравнению с грецкими и другими видами орехов несколько ниже (553 ккал), его регулярное употребление позволит увеличить массу тела тем, кто считает ее недостаточной. При этом калории, содержащиеся в кешью, не откладываются в организме в виде жира, а способствуют его превращению в полезную энергию.
Содержание белков в 100 г продукта составляет 18,22г. Суточная норма белков для взрослого человека – 76 г, поэтому 100 г кешью обеспечит организм почти ¼ частью необходимого белка.
Также в порции орешков весом 100 г содержится:
- 3,3 г клетчатки.
- 30,19 г углеводов.
- 5,91 г сахара.
- 43,85 г жиров.
Состав | Ед. изм. | на 100 г | % от суточной нормы |
БЖУ, калорийность | |||
Белки | г | 18,22 | 24% |
Жиры | г | 43,85 | 44% |
Углеводы | г | 30,19 | 9% |
Клетчатка | г | 3,3 | — |
Сахар | г | 5,91 | — |
Калорийность | ккал | 553 | 21% |
Минералы | |||
Кальций, Ca | мг | 37 | 3,7% |
Железо, Fe | мг | 6,68 | 36% |
Магний, Mg | мг | 292 | 73% |
Фосфор, P | мг | 593 | 59% |
Калий, K | мг | 660 | 12,6% |
Натрий, Na | мг | 12 | 1% |
Цинк, Zn | мг | 5,78 | 48% |
Медь, Cu | мг | 2,195 | 200% |
Марганец, Mn | мг | 1,65 | 82,5% |
Селен, Se | мкг | 19,9 | 33% |
Витамины | |||
Тиамин, B1 | мг | 0,423 | 27% |
Рибофлавин, B2 | мг | 0,058 | 3% |
Ниацин, B3 | мг | 1,062 | 6% |
Пантотеновая кислота, B5 | мг | 0,864 | 17% |
Витамин B6 | мг | 0,417 | 45% |
Фолиевая кислота | мкг | 25 | 12% |
Витамин E | мг | 0,9 | 6% |
Витамин K | мкг | 34 | 28% |
Жиры | |||
Насыщенные жирные кислоты | г | 7,783 | — |
Мононенасыщенные жирные кислоты | г | 23,797 | — |
Полиненасыщенные жирные кислоты | г | 7,845 | — |
Транс жиры | г | 0,015 | — |
Кешью очень богат фосфором, калием и магнием. В его составе присутствует кальций, железо, цинк, натрий, селен, медь и марганец. Орех ценится благодаря высокому содержанию витаминов группы В, К и Е.
Полезные свойства
Многие мужчины любят употреблять кешью в качестве перекуса. Такая привычка способствует положительному воздействию на потенцию, поскольку витамины группы В активизируют процессы, ответственные за синтез половых гормонов. Витамин Е обеспечивает нормализацию кровообращения в детородных органах, а магний с цинком повышают потенцию и выработку тестостерона, нормализуют функцию предстательной железы.
Магний, йод и фосфор способствуют повышению количества жизнеспособных сперматозоидов и улучшению их подвижности, что очень важно для тех, кто желает скорее обзавестись потомством.
Внимание: Хотя кешью благотворно воздействуют на потенцию, при наличии любых заболеваний мужской половой системы необходимо обращаться к квалифицированному врачу. Орехи можно использовать только в качестве пищевой добавки.
Полезные свойства кешью для мужчин не ограничиваются их способностью приводить в норму вес и повышать потенцию. Так, орешек способствует:
- Улучшению формулы крови, что обусловлено присутствием в его составе железа, предотвращающего развитие анемии.
- Положительному воздействию на органы зрения. Лютеин и зеаксантин, содержащиеся в ядрах кешью, предотвращают дегенерацию сетчатки, снижают риск развития близорукости, дальнозоркости и прочих офтальмологических заболеваний. Кроме того, лютеин и зеаксантин улучшают сумеречное зрение, что очень важно для мужчин, которые работают дальнобойщиками и вынуждены управлять автомобилем в темное время суток.
- Укреплению мышечных тканей. Для правильного развития мышц необходим магний, кальций и другие компоненты, которым богат орех.
- Нормализации функции нервной системы. Регулярное употребление ореха позволяет избавиться от раздражительности и бессонницы, снизить риск возникновения депрессивных состояний. Дефицит магния может спровоцировать проникновение в вены кальция, что вызовет их сокращение, и, как следствие – развитие гипертонии, головной боли, судорог.
- Снижению сахара в крови. Это свойство позволяет использовать продукт мужчинам, страдающим диабетом.
- Улучшению функции ЖКТ. Клетчатка в комплексе с незаменимой олеиновой и пальмитиновой кислотой нормализует пищеварение, предотвращает развитие запоров, а также других проблем с желудком и кишечником.
- Укреплению зубов и костей, что обусловлено содержанием в орехе магния, кальция, фосфора.
- Повышению памяти, мыслительной деятельности. Такой эффект обеспечивают витамины группы В, железо, цинк, магний, Омега-3.
- Нормализации сердечной деятельности. Мононенасыщенные жирные кислоты помогают снизить уровень холестерина в крови и предотвратить развитие сердечно-сосудистых патологий.
Согласно результатам научных исследований, кешью снижает риск образования камней в желчном пузыре на 25%. Благодаря антиоксидантным свойствам они обеспечивают надежную защиту организма от перекисного окисления липидов, вызванного негативным воздействием свободных радикалов и канцерогенов, которые попадают в организм мужчин во время курения. Это способствует снижению риска онкологических заболеваний, в том числе, и рака простаты.
Польза кешью для мужского организма также заключается в способности ореха повышать иммунитет, снижать риск развития таких нейродегенеративных патологий, как болезнь Альцгеймера, Паркинсона.
Нормальная суточная норма кешью для мужчин составляет 30-40 г или 23-30 штук орешков.
Противопоказания
Кешью крайне редко вызывает аллергические реакции.
Относительным противопоказанием является ожирение – мужчинам, желающим сбросить лишние килограммы, не рекомендуется превышать суточную дозу, составляющую 20 г, или 30 ядер.
Факт: Кожура, внутри которой находится орех кешью, содержит агрессивные кислоты, вызывающие кожные ожоги, аллергические реакции и сильное отравление. Именно поэтому в наши страны этот продукт поставляется в очищенном от скорлупы виде. Прежде, чем поступить в продажу, он проходит специальную обработку, позволяющую полностью очистить ядро от ядовитых веществ, которые могли попасть на его поверхность во время очистки.
Вред здоровью могут нанести прогорклые орешки, пораженные плесенью. Чтобы предотвратить появление плесневых грибков, продукт хранят в сухом, защищенном от солнечных лучей месте.
Рецепты с кешью для мужчин
Мужчинам, которые заботятся о своем здоровье и придерживаются принципов правильного питания, рекомендуется использовать кешью не только в качестве перекуса, но и ингредиента для приготовления различных блюд. Особенно полезен он для мужчин, придерживающихся низкокалорийной и высокобелковой диеты.
Паста из кешью
Вкусный, быстрый и полезный перекус можно организовать, просто намазав кусочек хлеба пастой, приготовленной из орешков. Предварительно их нужно обжарить в духовке или на сковороде в течение 5-7 минут.
Для приготовления пасты потребуется:
- Мощный блендер.
- Орехи.
- Щепотка соли.
Кешью необходимо измельчить в блендере до получения однородной массы консистенции сметаны.
Жареная свинина с кешью и овощами
Сытный и вкусный обед из мяса, обжаренного с картофелем, грибами и морковью позволит восстановить силы и зарядиться энергией. Для приготовления блюда подготовьте:
- 100 г постной свинины.
- 2 ст. ложки крахмала.
- 4 шампиньона среднего размера.
- 1/2 луковицы.
- Небольшой пучок зеленого лука.
- 3 ст. ложки кешью.
- 1 морковь среднего размера.
- 2 картофелины.
- 1 ст. ложка устричного соуса.
- 1 ч. ложка соевого соуса.
- 100 мл бульона.
- 1 ч. ложка сахара.
- 1 ст. ложка сухого чили.
- Щепотка соли, растительное масло.
Мясо, картофель, шампиньоны, луковицу и морковь следует нарезать небольшими кусочками. Свинину обваляйте в крахмале и обжарьте в большом количестве масла до образования хрустящей корочки.
Затем налейте немного масла в отдельную глубокую сковороду и обжарьте овощи с кешью. Добавьте бульон, сахар, соль, соусы и чили. Обжарьте еще 1-2 минуты и выложите готовое блюдо на тарелку.
Молочная помадка
Для приготовления простого и полезного десерта необходимо взять:
- 1 л цельного молока.
- 450 г сахара.
- 100 г кешью.
- 1 ст. ложка сливочного масла.
Молоко влить в кастрюлю с толстым дном и уварить его на небольшом огне до половины объема. Затем добавьте в молоко сахар и варите, постоянно помешивая, пока масса приобретет густую консистенцию.
После добавьте в массу орешки, измельченные в блендере до состояния пасты. Следите, чтобы смесь не опадала на дно – для этого ее нужно постоянно помешивать. Когда на поверхности молочно-ореховой массы появятся пузырьки, снимите ее с огня и перелейте в форму, смазанную сливочным маслом. Охладите, а затем извлеките пласт из формы и нарежьте его брусочками.
Благодаря содержанию большого количества полезных веществ орехи кешью являются незаменимым продуктом для здоровья представителей сильного пола. Они способствуют восстановлению половой функции мужчины, помогают нормализовать вес, улучшить общее состояние здоровья.