Почему рекомендуется употреблять кедровые орехи при грудном кормлении

Материнское молоко настолько полезно малышу, насколько богато необходимыми для его развития веществами. Кедровые орехи при грудном вскармливании – источник витаминов, белков, аминокислот, жиров, для материнского молока.

Логично, что женщины задают вопрос, можно ли их употреблять кормящей матери. Не возникнет ли аллергия у ребёнка. В каком возрасте малыша маме разрешается принимать орешки. Сколько можно съедать. Есть ли противопоказания для применения. Обо всём этом расскажем в этой статье.

Состав

Любой продукт – это составляющие в определённом соотношении, от которых зависит его польза для человека. Кедровые орехи – вкусное и полезное лакомство. Пищевая ценность 100 грамм орешков:

• белки 19 г;
• жиры 61 г;
• углеводы 13,5 г;
• калорийность высокая – 650 кКал.

Питательную ценность кедрового ореха составляют преимущественно жиры. Энергию обеспечивает также протеин, количество которого приближается к содержанию в говяжьем мясе. Белки состоят из 14 аминокислот, одна из них – аргинин важна для развития младенца.

Состав	Ед. изм.	на 100 г	% от суточной нормы
БЖУ, калорийность
Белки	г	13.69	27%
Жиры	г	68.37	57%
Углеводы	г	13.08	3%
Клетчатка	г	10,6	—
Сахар	г	3.59	—
Калорийность	ккал	673	—
Минералы
Кальций, Ca	мг	16	1.6%
Железо, Fe	мг	5.53	30%
Магний, Mg	мг	251	63%
Фосфор, P	мг	575	71%
Калий, K	мг	597	24%
Натрий, Na	мг	2	0.15%
Цинк, Zn	мг	6.45	54%
Медь, Cu	мг	1.324	132%
Селен, Se	мкг	0.7	1.2%
Марганец, Mn	мкг	8.802	440%
Витамины
Витамин C	мг	5,6	0.8%
Тиамин, B1	мг	0.364	24%
Рибофлавин, B2	мг	0.227	12%
Ниацин, B3	мг	4.387	22%
Пантотеновая кислота, B5	мг	0.313	6%
Витамин B6	мг	0.094	5%
Витамин, E	мг	9.33	62%
Витамин, K	мкг	53.9	45%
Фолиевая кислота, B9	мкг	34	17%
Лютеин + зеаксантин	мкг	9	90%
Жиры
Насыщенные жирные кислоты	г	5,9	—
Мононенасыщенные жирные кислоты	г	23,2	—
Полиненасыщенные жирные кислоты	г	14,4	—

Семена кедра богаты витаминами A, E, K, PP, группы B. Аскорбиновая кислота в составе восстанавливает ослабленный в течение беременности и родов иммунитет матери. Помогает грудничку нормально развиваться. Биологическую ценность составляют витамин B1 и E.

В орехе присутствуют дефицитные в организме женщин микроэлементы, – железо, магний, йод, кальций, фосфор, калий, юглон. Горсть орешков весом 100 грамм обеспечивает суточную потребность организма в цинке, марганце и меди.

Кедровые орешки включают в состав сбалансированные по составу жиры. Полиненасыщенная кислота Омега-3 выводит токсины, снижает холестерин, регулирует выработку половых гормонов матери.

Полезные свойства для мамы и ребёнка

Во время вскармливания мама теряет с молоком микроэлементы и витамины, которые уходят на развитие малыша. Восполнить недостаток компонентов реально только правильным питанием. Кедровые орехи служат перекусом для матери. Плоды содержат сбалансированный состав белков, жирных кислот и углеводов. Благодаря богатому составу оказывают положительное влияние также на младенца. Польза орехов при ГВ:

• жиры и белки насыщает организм женщины и ребёнка энергией;
• железо повышают гемоглобин, предупреждает анемию;
• восполняют дефицит необходимого для сердца калия, магния, кальция;
• аскорбиновая кислота повышает иммунитет, защищает мать и дитя от проникновения вирусов;
• юглон, являющийся фитонцидом, обладает антибактериальными свойствами, уменьшает
• воспалительные явления в организме;
• полиненасыщенные жиры повышают эластичность сосудов;
• витамин E усиливает лактацию, предотвращают ломкость ногтей, улучшает состояние волос;
• залечивают трещины сосков, уменьшают растяжки на теле матери;
• пигменты зеаксантин с лютеином оказывает положительное влияние на формирование органов зрения.

Регулярное употребление орехов укрепляет здоровье матери и малыша. Целебная сила обусловлена наличием аминокислот и высокой концентрацией липидов. Плоды ореха – богатый источник веществ, необходимых для правильного функционирования детского и взрослого организма.

Можно ли есть кедровые орехи при ГВ

Грудное молоко, бесспорно, лучшая пища для грудного ребёнка. Но оно может принести вред младенцу при неправильном питании матери. К употреблению кедровых орехов кормящей маме следует относиться осторожно. На это есть несколько причин:

• Ядра насыщают молоко большим количеством масел. Желудок ребёнка не способен справляться с жирным молоком. У малыша возникает диарея. Это связано с неразвитой пищеварительной системой малыша.
• Как и всякий орех, семена кедра являются в некоторой степени аллергенами. Но из всех других плодов гораздо реже вызывают аллергию у грудных детей.

Педиатры утверждают, что кормящая мама в период грудного вскармливания (ГВ) может и должна кушать кедровые орехи, но с некоторыми ограничениям. Надо знать, сколько ядер и на котором месяце жизни ребёнка женщине разрешается вводить в меню.

Когда разрешается употреблять кормящей маме

Кедровые семена – диетический продукт. Орехи при ГВ повышают витаминный и минеральный состав молока, делают его более питательным. Способствуют нормальному развитию ребёнка и хорошей прибавке веса. Однако надо учитывать чувствительную иммунную систему новорождённого.

Врачи не разрешают употреблять кедровые орехи в первом месяце жизни новорождённого. Мера направлена на предупреждение аллергии у ребёнка. В этот период восстанавливается организм мамы. Иммунитет младенца становится более зрелым.

Женщине при ГВ желательно воздержаться от ядер кедра и на втором месяце малютки. Если мама кормит малыша грудью, её меню должно состоять из лёгких продуктов.

Педиатры советуют вводить орехи в меню кормящей женщины только на третьем месяце жизни малыша. В этот период крепнет организм женщины, а также иммунитет младенца. Если у матери или родственников наблюдается реакция на пищу, употреблять орешки при грудном кормлении разрешается не раньше пятого месяца жизни малютки.

Как вводить в рацион

При несоблюдении сроков введения в меню кедровых орехов, у малыша может быть аллергия. Реакция замедленного типа появляется через 5 часов или 2–3 суток. Иногда развивается спустя несколько месяцев. В таком случае возникают признаки аллергии – сыпь на теле и щеках, боли в животе, повышенное газообразование.

Во избежание аллергии врачи советуют женщинам соблюдать правила потребления орехов при ГВ:

• Вводить в меню матери следует постепенно в виде перекусов. Начинать надо с 3 ядрышек в день. Даже если малыш нормально реагирует на орех, следует понаблюдать за ребёнком еще несколько дней.
• Пробовать лучше утром и не добавлять в меню новые продукты, чтобы лучше проследить за реакцией малыша.
• Если появился понос, отмените орех и проконсультируйтесь у аллерголога или педиатра.
• При благополучном употреблении количество семян увеличивается до 15 штук в день.

Если всё спокойно, маме рекомендуется употреблять кедровые орехи не менее 3 раз в неделю. Главное, не превышайте суточную дозу 30 грамм или 3 ст. л. без горки. Переедание приводит к ожирению матери, поносу и аллергии у ребёнка.

Противопоказания

Главное препятствие для употребления кедровых ядер при грудном вскармливании – аллергия на ореховый белок. Если у женщины ранее наблюдалась сыпь на теле после приёма арахиса, при ГВ не стоит даже пробовать орехи. Помимо аллергии, семена кедра могут нанести вред матери и малышу в следующих случаях:

• при заболеваниях печени и жёлчного пузыря, поджелудочной железы, энтерите, колите;
• несвежие и прогорклые орехи вызывают развитие токсического гепатита;
• при избыточном весе кормящей женщине не стоит кушать больше 1 ст. л. ядер;
• большая порция семян вызывает головные боли у матери из-за спазма сосудов;
• употребление большого количества орехов изменяет вкус молока, что может вовсе не понравиться ребёнку.

Внимание! При неправильном хранении орехи поражаются грибками. Ядовитые афлатоксины приводят к отравлению. Запрещается принимать женщинам прогорклые или изменившие цвет ядра. Чтобы ядра не испортились, покупайте в скорлупе или в вакуумной упаковке, храните в холодильнике.

Как употреблять и выбирать орехи для мамы

Диетологи дают советы, как покупать кедровые плоды, чтобы не нанести вред матери и младенцу:

• Орехи рекомендуется приобретать в скорлупе. Жиры очищенных от скорлупы ядер подвержены окислению, признаком чего является горечь при разжёвывании.
• При покупке обращайте внимание на внешний вид орехов. Семена должны быть одинакового размера, приятного коричневого цвета с чёрной точкой на конце. Не допускаются сколы, пятна плесени на поверхности.
• Очищенные орехи лучше покупать в вакуумной упаковке, которая сохраняет полезные свойства в холодильнике. Вскрытую упаковку следует пересыпать в стеклянную банку с притёртой крышкой, чтобы не допустить доступа воздуха и света. Срок хранения очищенных ядер в холодильнике не больше 1–2 месяцев.

  

• Употреблять орехи лучше всего в подсушенном виде на сковороде или в духовке без масла. Потребуется термическая обработка на слабом огне в течение 10 минут, чтобы не разрушились полезные вещества.
  Кроме перекуса в виде ядер, женщине при ГВ полезно добавлять орешки в салаты, закуски из овощей.

  

  Разрешается класть в выпечку.

  

Кедровые орехи приносят большую прозу кормящей маме и младенцу, если нет аллергии. Ядра восполняют дефицит витаминов, минералов, белков в организме женщины. Повышенные питательные свойства молока обеспечивают крепкое здоровье малыша.